[閒聊] 51勞動節的小奢侈
上週去南方澳漁港買了一些葡萄蝦，所以這天邀請了一位朋友來家裡作客吃晚餐（消耗甜蝦
），朋友也愛吃日料生食類，想說就做個日料餐。
以下附圖：
甜蝦丼.炸竹午.茶碗蒸.蝦頭味噌湯
https://i.imgur.com/dnazeCd.jpeg
葡萄甜蝦海膽丼
https://i.imgur.com/FFK9bWO.jpeg
老實說一個人又切又煮又炸，有點忙不過來。
只好請另一伴擺盤了，還要邊弄邊指揮怎麼擺XDD"
其實竹午魚的價值應該體現在生食，但另一伴不吃生魚片，所以用炸的。順便試試看生粉的
效果如何。
第一次用生麵包粉，效果真的比乾粉好太多，我以後回不去乾粉啦。麵衣酥脆柔軟不刮嘴，
吃起來就跟勝政一樣！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.10.155 (臺灣)
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