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魔芋爽替代料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (卡雞馬拉菇)時間3周前 (2025/05/19 00:27), 3周前編輯推噓7(7推 0噓 6→)
留言13則, 10人參與, 2周前最新討論串1/1
我很愛吃魔芋爽 但對健康實在是不好，打算自己買蒟蒻+麻辣醬回來做涼拌菜，就可以自己抱著一盆狂吃了 請問有推薦涼拌適合的麻辣醬嗎？全有一些類似愛之味麻辣鍋那種涼拌不知道如何？或是有 其他推薦的現成醬料也歡迎告訴我，謝謝各位前輩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.145.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1747585650.A.42D.html ※ 編輯: lightskyline (49.218.145.203 臺灣), 05/19/2025 00:32:49
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05/19 00:40, 3周前 , 1F
大陸的辣醬大多除了辣椒，還加了花椒、孜然。用愛之味辣
05/19 00:40, 1F
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05/19 00:40, 3周前 , 2F
醬加孜然粉試試
05/19 00:40, 2F
吃起來沒有孜然的味道，青花椒粉不知道如何
推
05/19 11:15, 3周前 , 3F
還會加花椒油或是藤椒油之類的
05/19 11:15, 3F
好，今天去全聯找看看 ※ 編輯: lightskyline (49.218.145.203 臺灣), 05/19/2025 14:23:06
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05/19 16:28, 3周前 , 4F
注意鈉含量
05/19 16:28, 4F
推
05/19 21:44, 3周前 , 5F
大量msg 才是重點吧 不然你搞什麼醬都沒有fu的
05/19 21:44, 5F
推
05/20 01:56, 3周前 , 6F
韓式那種辣醬應該ok 全聯有...自己去逛...
05/20 01:56, 6F
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05/20 09:17, 3周前 , 7F
建議直接去蝦皮油潑辣子.拌下去你就知道了
05/20 09:17, 7F
推
05/20 10:14, 3周前 , 8F
沒有什麼東西狂吃一大盆是健康的….麻辣醬吃多了應該也
05/20 10:14, 8F
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05/20 10:14, 3周前 , 9F
不是太健康吧
05/20 10:14, 9F
推
05/20 21:34, 3周前 , 10F
看你喜歡什麼醬 市面上麻辣醬都不錯 小包裝也可以考慮
05/20 21:34, 10F
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05/20 21:34, 3周前 , 11F
加泡面的醬
05/20 21:34, 11F
推
05/21 17:29, 3周前 , 12F
就算自己做好像也不是很健康
05/21 17:29, 12F
推
05/25 15:53, 2周前 , 13F
重點是花椒油 麻辣醬拌好再自己滴一些花椒油
05/25 15:53, 13F
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