[問題] 哪裡買得到生食級牛肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (零葉)時間9小時前 (2025/05/23 17:34), 編輯推噓3(411)
留言6則, 6人參與, 5小時前最新討論串1/1
個人很喜歡生牛肉料理(tartare & carpaccio),想試著做看看 請問板友們是否知道哪裡買得到可以安全生食的牛肉塊,偏好瘦肉如菲力 台北市區/新竹區域可以自取,其他地方需要有網購功能QQ 非常感謝大家~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.134.173 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1747992865.A.8AC.html

05/23 18:13, 9小時前 , 1F
牛排煎五分熟吃中心算生食嗎
05/23 18:13, 1F

05/23 20:48, 6小時前 , 2F
菲力有不能生食的嗎?
05/23 20:48, 2F

05/23 21:05, 6小時前 , 3F
牛排吃一分熟算生吃嗎
05/23 21:05, 3F

05/23 21:51, 5小時前 , 4F
牛肉處理流程大同小異 保存良好的應該都行吧
05/23 21:51, 4F

05/23 22:17, 5小時前 , 5F
有在台中的居酒屋吃過 不過也不知道哪裡可以買
05/23 22:17, 5F

05/23 22:26, 5小時前 , 6F
生食級牛肉,你就別嘗試了,不安全
05/23 22:26, 6F
文章代碼(AID): #1eC44XYi (cookclub)
文章代碼(AID): #1eC44XYi (cookclub)