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[問題] 橄欖油要搭什麼拌燙青菜啊

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (sukisugioto)時間1天前 (2025/05/30 20:43), 編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 9人參與, 3小時前最新討論串1/1
如題喔 在板上看到推薦柑橘醋加橄欖油試了不太合胃口 有其他的推薦嗎 還是橄欖油只適合涼拌不適合溫熱的燙青菜呀 ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.198.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1748609033.A.B5A.html
推
05/30 21:08, 1天前 , 1F
用白芝麻香油來拌不好嗎?
05/30 21:08, 1F
→
05/30 22:21, 1天前 , 2F
豬油＋蒜頭酥
05/30 22:21, 2F
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05/30 22:23, 1天前 , 3F
不騙你，豬油＋蒜頭酥配溫熱素菜就是神一樣的東西。直
05/30 22:23, 3F
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05/30 22:23, 1天前 , 4F
接把橄欖油替代掉
05/30 22:23, 4F
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05/30 22:44, 1天前 , 5F
除非弄成油醋醬，不然就是有個地中海橄欖味
05/30 22:44, 5F
推
05/31 12:18, 17小時前 , 6F
可以拌 加蒜頭和鹽下去
05/31 12:18, 6F
推
05/31 12:45, 16小時前 , 7F
燙青菜第一就是豬油加新鮮大蒜
05/31 12:45, 7F
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05/31 16:07, 13小時前 , 8F
看你目的是什麼如果只是因為健康想攝取橄欖油 不如直
05/31 16:07, 8F
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05/31 16:07, 13小時前 , 9F
接喝一匙 蠻多養生的人都這樣
05/31 16:07, 9F
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05/31 20:20, 9小時前 , 10F
我家是橄欖油、蒜頭、鹽、醬油（可加可不加），如果是
05/31 20:20, 10F
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05/31 20:20, 9小時前 , 11F
拌匏仔不加蒜頭改加蔥
05/31 20:20, 11F
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05/31 20:23, 9小時前 , 12F
像我家今天煮長豆就是燙好拌蒜頭加鹽沒加醬油
05/31 20:23, 12F
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05/31 20:24, 9小時前 , 13F
蒜頭記得要拍碎
05/31 20:24, 13F
推
05/31 21:52, 7小時前 , 14F
醬油膏 鹹甜鮮味兼具
05/31 21:52, 14F
推
06/01 01:28, 3小時前 , 15F
今天看到有人加菇 但還要巴沙米可醋跟松露油等調味
06/01 01:28, 15F
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