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[器具] 請問鑄鐵鍋推薦使用的鍋鏟

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (,,,)時間7小時前 (2025/06/18 17:49), 編輯推噓2(2推 0噓 6→)
留言8則, 3人參與, 1小時前最新討論串1/1
小弟一直都是用Natrual Kitchen的49元木製鏟子，大概半年會換一隻，因為斜的角度炒飯很好炒，但想試試新的鏟子，不知道版上前輩門有沒有推薦，矽膠的先pass，因為鑄鐵鍋的熱度很怕會熔掉，先感謝各位 -- Sent from nPTT on my iPhone 13 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.57.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1750240149.A.C92.html
推
06/18 19:22, 6小時前 , 1F
為什麼不用金屬的鍋鏟？
06/18 19:22, 1F
→
06/18 19:56, 5小時前 , 2F
鐵鍋就隨便了吧 不鏽鋼鏟鐵鏟都可以
06/18 19:56, 2F
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06/18 19:57, 5小時前 , 3F
鐵鍋不怕刮 沒塗層 幹嘛要用矽膠 跟木頭
06/18 19:57, 3F
推
06/18 23:58, 1小時前 , 4F
06/18 23:58, 4F
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06/19 00:03, 1小時前 , 5F
買無塗裝的木鏟(木材隨喜)，用砂紙粗磨細磨，打薄並磨到
06/19 00:03, 5F
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06/19 00:03, 1小時前 , 6F
不刮手的程度，接著塗裝生漆。生漆是天然的防水材料，缺
06/19 00:03, 6F
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06/19 00:03, 1小時前 , 7F
點是非常搞剛還會過敏，但成品真的很美
06/19 00:03, 7F
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06/19 00:08, 1小時前 , 8F
如果願意DIY做防水處理，很推薦要磨過，手感會好很多
06/19 00:08, 8F
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