[問題] 煮過水蓮上是什麼?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (珊珊珊)時間6小時前 (2025/07/07 20:21), 6小時前編輯推噓2(204)
留言6則, 3人參與, 1小時前最新討論串1/1
如題,第一次煮水蓮,煮之前表面翠綠沒有什麼異味或黏黏的。 以清水搓一撮,反覆三次後稍微泡水一下。 川燙後準備涼拌油時才看到不少水蓮上有密集的白點,又或部分表面有土土灰灰的東西, 指甲摳得掉。 稍微吃了幾根,依舊沒有奇怪味道,但不知道是不是心理作用覺得喉嚨癢癢的。 感謝閱讀 狀態如下圖 土土灰灰的 https://i.imgur.com/NlJ3Swn.jpeg
密集白點 https://i.imgur.com/YprrYhe.jpeg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.192.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1751890910.A.DC5.html ※ 編輯: sandy0511 (42.72.192.65 臺灣), 07/07/2025 20:22:58

07/07 20:41, 6小時前 , 1F
看不懂你想表達什麼,水蓮不就長這樣?
07/07 20:41, 1F

07/07 20:42, 6小時前 , 2F

07/08 01:05, 1小時前 , 3F
那個是正常的,放寬心
07/08 01:05, 3F

07/08 01:24, 1小時前 , 4F
原po的照片放大仔細看真的有白點
07/08 01:24, 4F

07/08 01:24, 1小時前 , 5F
跟回應的正常水蓮不太一樣
07/08 01:24, 5F

07/08 01:24, 1小時前 , 6F
文章代碼(AID): #1eQxlUt5 (cookclub)
文章代碼(AID): #1eQxlUt5 (cookclub)