[食材] 在新北新莊宏泰市場買到西洋菜
昨天又在新北新莊宏泰市場看到
老闆招牌上寫
西洋菜
山水蕹菜
https://i.imgur.com/R0qvOPr.jpeg
翻了一下照片
上次看到是4月27日
兩次都是同一個攤主
第一次看到的時候
還有另外一攤越南老闆的菜攤也有賣
看到兩次的這攤
在中華路靠市場比較多賣水果的這邊路上
前一次靠近自信街
這一次靠近自立街
第一次看到時我有跟他買
一把50
攤主說他是自己種的
從金山過來的
他說可以炒蒜頭
有個客人直接撿了掉落在旁的葉子嘗了嘗才買
大家圍著攤主討論怎麼煮
聽著挺好玩的
https://i.imgur.com/0dCEyud.jpeg
4月27日那天
在自重街36號的攤位也有看到
一把25
比較小把
不過後來就沒看到這攤了
因為我不認得這個菜
也許其他攤也有賣
只是我不知道
https://i.imgur.com/KY6oW5o.jpeg
那天google了一下食譜
後來晚餐就喝西洋菜煲豬骨湯了
https://i.imgur.com/lNvY21m.jpeg
手邊也有食譜書教西洋菜豬肝湯
有機會再試試
簡單分享
謝謝收看
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