Re: [問題] 吃菠菜不能喝牛奶嗎?

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (沒)時間21年前 (2005/01/09 18:36), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《Jack0 (奔向一直仰望的那顆星)》之銘言: : 吃菠菜不能喝牛奶嗎? : 聽朋友說因為菠菜有鐵質..和牛奶的鈣質結合起來會變成結石 : 想向大家求證,真的是如此嗎? : 謝謝撥冗答覆:) 我記得是鐵質會抑制鈣質的吸收 也就是高鐵高鈣的牛奶=鈣質沒吸收到 想要高的話,喝牛奶的同時不要攝取含有鐵質的食物 有錯請指正 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.92.214

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謝謝!:D
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文章代碼(AID): #11uGac-G (love-vegetal)
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