Re: [抱怨] 在必勝客標示奶素披薩中吃到洋蔥
之前曾在某骰子披薩店工作數年
流程跟必勝客也差不多
這些連鎖店都差不多
在一個有冷藏效果的大平台上統一製作所有食品
平台上就是各種披薩的料
製作員用手抓需要的料來製作各種口味的披薩
想當然人的手不是盤子
抓了東西一定會東彈西掉
不過檯子跟麵皮中間有烤網隔著
不太會直接接觸到肉屑啊肉的油汁那些
但忙碌的時候有的沒的東西噴來噴去
若連方便素都不吃的人還是都不要光顧比較保險
※ 引述《cpspc (乘噴射機離去)》之銘言:
: 他說應該是因為我們同時訂兩個葷素口味都有的披薩
: 所以在製作時葷披薩裡的洋蔥不小心掉到素食披薩裡了
: 然後他說馬上再幫我們送來新的素披薩,舊的給他們帶回去銷毀
一般只要接到顧客指定要素的披薩
會請手乾淨的製作員
或是摸過葷料的人用力把手洗乾淨(我們不戴手套)
配料會拿新的出來
(因為檯子上的可能會有摸過肉的手伸進去碰過)
而且因為所有配料都鄰近放置
A料跑進B料盒也是很正常的
公司很用心在強調這些步驟
不過我也曾看過店員小弟小妹們
要不是偷懶就是不太介意素食為何物
直接挖檯子上的來用
不過只要顧客打來說披薩有問題
只要顧客不滿
一定都會免費送新的披薩
: 然後我們就活生生的中斷半小時,等他送新的來
: 這餐吃得真的很糟
: 不過他在送新披薩來後的20分鐘,又送來了一百元折價券,算是彌補嗎?
折價券也是正常程序
以表達公司的歉意
當然就是希望你再給他們一次機會賺你的錢囉
: 但是我們也不會再用到了
: 後來我越想越不對,如果同時點葷素披薩,葷料會掉進素披薩中
: 那表示素食披薩沒有分開製作嗎
: 他們都是用同樣的工具去抓取食材的嗎
: 所以我寫了信去總公司詢問並希望他們重視素食者權益,不知道會不會有人理我...
員工問原PO的電話
只是為了查詢訂單
確認你訂的是什麼口味還有運送狀況等等
記訂單編號總比記"南投的陳太太"之類的還要方便
只是電腦跑要等,店長在忙也要等
打去總公司通常效率會高很多@@
大型連鎖店設想都很周到,也有用心在作教育
不過越基層越難徹底教育
幹部、員工打混的多少都有
如果真的要吃的話~
最好是挑非用餐時段
並且再三告誡店家素食對我們的嚴重性
服務到家的服務業
多少會謹慎點吧!
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09/10 01:45, , 1F
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