[問題] 派的保存

看板baking (烘培)作者 (相信是結束的你)時間17年前 (2008/09/09 01:07), 編輯推噓1(100)
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想請問一下~ 派做好之後 通常都是怎麼保存的呢? 是用保鮮膜封起來放室溫就好 還是會放冰箱冷藏呢? 我是看美國人是只有封起來放室溫下 (ps:蘋果派) 所以不曉得如果是在美國這種比較乾燥 也比較沒有像台灣那麼炎熱的環境 是不是放室溫下就ok了呢? 因為打算要放至少一個禮拜(ps:我做的是苺果派) 很怕自己辛苦做出來的東西壞掉 so想要請教一下大家嚕 謝謝!^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 76.178.157.115

09/09 01:23, , 1F
在台灣比較建議包好冷凍,要吃再解凍,放一個禮拜應該OK
09/09 01:23, 1F
文章代碼(AID): #18nLlHbc (baking)
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