[麵包] 黃澄澄的地瓜麵包
地瓜麵包是個做了讓心情很快樂的麵包
烤出來整顆黃澄澄的 像太陽一樣 好可愛喔^^
做法簡單又很健康～也很適合爸媽吃喔:)
有簡單的圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cantemus0227/20861580
材料:
高筋麵粉250g
糖40g
地瓜(蒸熟壓成泥)150g
牛奶50g
奶油45g
鹽 1小匙
速發酵母 3g
做法：
1.除了奶油的全部材料揉成糰 之後加入奶油揉至有薄膜
2.第一次發酵40~50分鐘
3.將麵糰分成4份，二次桿捲之後放入烤模做二次發酵30~40分鐘
4.烤箱預熱160度，烤25~30分鐘
5.送入你的胃XD
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◆ From: 118.165.208.61
※ 編輯: contemus 來自: 118.165.208.61 (09/13 23:07)
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09/21 00:18, , 1F
09/21 00:18, 1F
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