Re: [問題] 含糖抹茶粉or綠茶粉 拌入現成鬆餅粉
※ 引述《neyoko (貝果萬歲)》之銘言：
: 想請問各位經驗豐富的前輩
我也是新手 / \
: 家中有沖泡用含糖的抹茶粉(森半)
: 以及沖泡用的天仁綠茶粉(無糖)
我剛好用這個,伴入鬆餅粉做了餅乾
: 如果想要拿來製作成鬆餅時，直接加入市售的鬆餅粉拌勻即可嗎?
對
: 還是說鬆餅粉必須要自己調比較好呢?(比較可以控制糖分之類的?)
我還是有加糖
: 因為抹茶粉已經有含糖，完全不知道比例該如何抓
試吃最準
: 而天仁綠茶粉若是直接加入市售的鬆餅粉，大約比例是幾比幾呢?
我第一次用3:7的比例>> 太苦
第二次 鬆餅粉100克 天仁茶粉4克(2匙)就巳經有香氣了哦~~
糖的部分...我都是亂加的.....所以你這個得自己試看看
: 一直很想試試看把各種沖泡粉混和鬆餅粉下去做成鬆餅
敢嘗試才會有新口味出現啊
成果:我同學非常捧場(其實是他們..肚子餓了吧 XD)
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≡﹀＞ 卻只能無奈的看著你 愈飛愈高
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