[問題] 含糖抹茶粉or綠茶粉 拌入現成鬆餅粉
想請問各位經驗豐富的前輩
家中有沖泡用含糖的抹茶粉(森半)
以及沖泡用的天仁綠茶粉(無糖)
如果想要拿來製作成鬆餅時，直接加入市售的鬆餅粉拌勻即可嗎?
還是說鬆餅粉必須要自己調比較好呢?(比較可以控制糖分之類的?)
因為抹茶粉已經有含糖，完全不知道比例該如何抓
而天仁綠茶粉若是直接加入市售的鬆餅粉，大約比例是幾比幾呢?
一直很想試試看把各種沖泡粉混和鬆餅粉下去做成鬆餅
但是怕比例不對就浪費掉材料了.... : )
感激不盡!!!!
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