[問題] 餅乾烤起來不脆~= ="
剛剛試做小餅乾~
但是烤出來不脆~
有點偏向蛋糕的口感~
還救得起來嗎??Q^Q(還有一鍋調好的麵糊呀~~)
我調的比例
低筋麵粉400g
砂糖130g
奶油140g
牛奶7匙
鹽少許
小蘇打粉1/5匙~
蛋3顆
我還是想烤餅乾呀~Q^Q
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