[問題] 求救,簡易電鍋乳酪蛋糕

看板baking (烘培)作者 (貢小丸)時間13年前 (2013/05/02 18:29), 編輯推噓2(207)
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我查了網路的電子鍋蛋糕食譜,都已經放入內鍋了 但我的電鍋是簡易電鍋 只有一個按鍵, 專門拿來煮飯的那種 它不到五分鐘就跳到保溫 怎樣都按不下去了 裡面的東西都還水水的 我剛剛只能手動按住按鍵強迫加熱 雖然有用,但不知道這樣對不對 所以沒用很久趕快上來求救~ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.109.195.61

05/02 18:42, , 1F
外鍋沒放水吧 電子鍋沒有這個問題...
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我的不是大同電鍋那種,也不是普通電子鍋,是很簡單的煮飯
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鍋,跟電子鍋一樣,一般沒在外鍋放水的
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這種電子鍋不必放水
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如果不能設定時間或有其他功能就無解了
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起士蛋糕沒差 可以先放冰箱,之後用烤箱烤
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我剛剛是用硬幣卡住開關,但一直煮啊煮的就聞到一點焦味…
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05/03 14:06, , 8F
我家的也是這種,我都是關掉重開欸,一直重複到熟了為止
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不過他是大概15~20分鐘才跳保溫就是了
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文章代碼(AID): #1HWa04CL (baking)
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