[問題] 宅配蛋糕
想請問版上各位前輩都如何包裝宅配的蛋糕呢?
已經避掉一些風險高的(例如滿滿水果的水果派、鮮奶油裝飾蛋糕等等)
但目前想嘗試宅配古典巧克力蛋糕、或是一些乳酪蛋糕,
如果能的話,薄抹奶油的戚風也希望能可以。
目前看了黑貓和宅配通網路一些爬文,目前會優先考慮宅配通
還是會擔心蛋糕固定問題,例如巧克力蛋糕外層有淋甘納許(如果碰撞會髒髒的感覺)
想問在無法改變宅配情況下,除了禱告以外,
蛋糕能否用一些方式比較固定(我有看到有卡榫設計的特殊蛋糕盒,不過是黑貓)
也有看到有些人用吸管固定(但我不太懂如何固定)
不知道大家都怎麼處理這個問題呢?感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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