[麵包] 第一次動手就成功-超好吃的韓國麵包

看板baking (烘培)作者loveviny (小v)時間11年前 (2014/10/30 22:09)推噓1(1推 0噓 0→)

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好讀網誌圖文版: http://loveviny.pixnet.net/blog/post/229875946 以下純文字貼上唷!! [超好吃韓國麵包] 韓國麵包粉 200g 油 20g 牛奶 120g 蛋 1顆烤箱預熱10分鐘，以160-180度烘烤約15分鐘左右每台烤箱適合的溫度和時間不太一樣，可以多試試! 配料:安佳起士粉、黑芝麻、巧克力豆 PS:配料可以選自己喜歡吃的唷!!量也看個人喜歡~ V很喜歡起士粉和芝麻，所以這兩種配料都放很多XDDD 只要把麵包粉、油、牛奶和蛋全部攪拌均勻就可以了!! V喜歡用刮刀攪拌，因為等等可以直接用刮刀挖成一小團一小團的，這樣洗工具時才不會洗很多XDD 麵糰攪拌完成後就可以放入自己喜歡的配料了因為V比較貪心一次想吃三種口味，所以就把麵團分成三份，分別做成起士、芝麻和巧克力口味!! (過程照片忘了拍，不過它真的很簡單，所以看文字就可以啦^^) 加好配料的麵糰用刮刀分成一小陀一小陀，放入鋪有烤盤紙的烤盤上記得要把距離取出來唷!因為麵包烤好會膨脹! 一邊拌料一邊先把烤箱預熱(V大概都預熱10分鐘以內) V家的烘王烤箱昰設上下火都180度，烤18分鐘不過在烤的時候會注意裡面的狀況，看情況調整溫度和烘烤時間超簡單又超好吃的韓國麵包，找個機會動手做做看吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.174.85 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1414678171.A.2E1.html

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mikanmika

11/02 20:28, , 1^F

11/02 20:28, 1^F

我是在竹北的艾佳買的!他還有賣另一種"麻糬預拌粉"，兩種做起來口感都差不多不過韓國麵包預拌粉做起來皮比較硬^^ ※ 編輯: loveviny (114.37.167.234), 11/06/2014 23:29:09