Re: [問題] 磅蛋糕失敗了？
看板baking (烘培)作者yesman1214 (pet+gift)時間6年前發表 (2018/07/21 02:02), 6年前編輯推噓6(6推 0噓 11→)留言17則, 8人參與, 6年前最新討論串4/4 (看更多)
這個算成功吧
做法傳統做法
1.奶油＋糖打發
2.加入雞蛋打均勻
3.加入麵粉和泡打粉後攪拌均勻
4.麵糊置入烤模
5.放入預熱烤箱180度45分
磅蛋糕
180度烤45分
200g低筋麵粉
200g奶油
150g糖
全蛋4顆
泡打粉4g
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.85.77
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有劃刀
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這週3做的
奶油從冰箱打開包裝直接用...
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