[食譜] 自製海苔醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (席丹與喬丹用頭對撞)時間19年前 (2006/08/10 18:09), 編輯推噓0(000)
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材料: 紫菜 很多(註) 海帶 次多 薑末 有點多 蕃茄醬 有點多 醬油 不多 冰糖 不用多 沙拉油 一點多 做法 1.把紫菜和海帶洗淨.[進果汁機拌碎.取出 2.用沙拉油爆一下薑末 3.把1加進來 4.加醬油及蕃茄醬 5.加冰糖 6.完成 註:偶對食材的多寡沒有概念,自己斟酌吧。 這道菜夏天涼伴滿開胃的,可以放進冰箱久藏喔。 加點香菇醬也不錯,但這個成本高。要加一點醋才能消紫菜的味道了。 http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/ch/va76.htm 由於買了太多海帶! -- http://youtube.com/watch?v=cPvkFUIF-hw&search=shaolin%20soccer 8/16中華隊主場中山足球場迎戰南韓隊的亞洲杯資格賽 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.58.173.83
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