RE: [問題] 請推薦鍋具平底鍋與ㄧ般炒鍋實用性如何?

看板cookclub (烹飪DIY)作者sheeppig (想來北德玩嗎?)時間19年前 (2006/11/02 23:41)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ 引述《isisis (胖嘟嘟的小瓜瓜)》之銘言： : 最近想買鍋子爬文後還是有些問題想請問大家 : 1.平底鍋 VS ㄧ般炒鍋 : 平底鍋用油會比較省嗎? : 實用度來說有網友說炒鍋能作的菜平底鍋大都能作 : 那...平底鍋有何缺點呢?? 我家只有平底鍋，因為是用黑晶爐(應該是這種吧) 最大的缺點就是：東西會噴出來！不管是油，還是炒東西，都會從邊緣掉出來... 除了這點倒是沒有別的缺點了炒鍋能做的菜，我通通都用平底鍋做，沒問題！ : 2.Spring vs FISSLER vs WMF : 想說要買就買好ㄧ點的別ㄧ下子就壞了要再買過 : 所以想問大家這三家的鍋子哪家比較好呢?? : FISSLER跟WMF 大家似乎大都討論他們的快鍋 : 那炒鍋類的呢?? 你要買不鏽鋼炒鍋還是不沾鍋?? 不繡鋼鍋我覺得SILIT很棒！外型很時尚也很美其他的就正常。本來不繡鋼炒鍋就沒有什麼差別性所以買大牌子的都OK啦重點都是要等鍋子熱透了才能放油 : 先謝謝大家了~~ -- 想來德國漢堡玩嗎? 還是不萊梅？？可以參考我的小民宿歐~ (漢堡/不萊梅都有房間歐) http://album.blog.webs-tv.net/myolive&folder=1404386 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 85.176.66.175

RE: [問題] 請推薦鍋具 平底鍋與ㄧ般炒鍋 實用性如何?

RE: [問題] 請推薦鍋具平底鍋與ㄧ般炒鍋實用性如何?