RE: [問題] 自助餐的玉米,蛋花,一點瘦肉的菜怎麼做?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (貝比喵)時間19年前 (2007/03/20 22:15), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《saycheese22 (快樂的面對)》之銘言: : 很懷念那種自助餐的菜 : 但自己試了好多次都做的沒有那麼好吃 : 請問有人會做 自助餐的蛋花玉米那道菜嗎? 大蒜爆香 絞肉下鍋拌炒到變色 把一罐玉米粒倒進去 加點鹽巴 及醬油(增加香氣) 最後要起鍋時 再把蛋花倒進去 拌炒至蛋液成固體 就可以起鍋 有豆干的話 豆干切丁,在倒入玉米粒時 一起倒進鍋內即可 不一樣的變化  :D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.87.94 ※ 編輯: tienpen 來自: 123.193.87.94 (03/20 22:16)

03/22 15:49, , 1F
謝謝,,,跟我的做法完全不同,難怪我做的那麼難吃>.<
03/22 15:49, 1F
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