RE: [食譜] 奈潔拉的簡單雞塊 (優格起司雞塊)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (need someone to talk to)時間19年前 (2007/03/18 17:44), 編輯推噓1(103)
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今天中午也試做了這道菜. 步驟真的很簡單. 不過我發現醃過優格之後,可以先用鹽把雞肉抓一抓 這樣肉會比較有鹹味.比較符合長輩的口味 製作的過程也非常方便快速. 分享成品照片: http://ilook.tw/poca 真的是很清爽健康的一道雞塊料理 也很適合作給小朋友當作點心吃耶^^ -- 小事紀~~~http://www.wretch.cc/blog/tintinchou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.172.223

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相簿中的雪裡紅,洗乾淨後,試一下鹹度,若太鹹要再泡一下.
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在加調味料前,試吃一下比較好. 雪裡紅若非自製,一般都太鹹.
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但市售雪裡紅若不鹹,也要小心額外的添加物...囧~
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因雪裡紅只有相簿無網誌文,所以就回應在這裡囉~
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