[問題] 我的珍珠丸子掉米.求救哦.要開天窗了啦><
明天留學生寮辦party,我要做珍珠丸,好不容易把糯米滾到肉球上
結果試蒸一粒看看,底部的糯米都被肉汁帶走了啦,我的珍珠丸
衣服都被拔光光了啦!!!!為什麼會這樣呢??
星期一晚上就要上菜了,請料理高手急救~~~ >_< 感激不盡
製作方法和材料: 如同第239篇
蒸鍋: 雙層鍋,第一層底部有很多小洞洞,第二層加水,隔水加熱
環境條件: 人在日本,所有材料包括糯米都是日本的
現在的狀況: 把剩下的珍珠丸(未蒸)做好,放在冰箱內
問題點何在???是糯米的問題嗎?
來自肉球的肉汁把糯米給留置在鍋內,用筷子一夾,整個鬆散,肉和糯米有1/3
是分開的,難道...要我把它弄成油飯嗎???
媽啊....今天做兩個料理兩個都失敗.........
我要哭了啦!!!!!!!!! >_<.....
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