Re: [問題] 烏魚子怎麼料理?
看板cookclub (烹飪DIY)作者wumimeow (balabububalabu)時間19年前 (2007/01/10 20:12)推噓3(3推 0噓 1→)留言4則, 4人參與討論串4/4 (看更多)
※ 引述《sunfollowyou (忙呀盲呀忙呀盲)》之銘言:
: 前幾天家裡突然多了很多的烏魚子
: 我想要請問可以怎麼料理?
: 因為量很多,所以希望可以多樣化一點。
: 還有料理烏魚子的時候該注意些什麼...
如果有一大堆的話
可以用熱油煎炸
炸到外面酥脆為止
起鍋切丁吃
這是在茄萣一個船長家吃到的料理...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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