Re: [問題] 芹菜如何料理到小孩也愛吃 ?
※ 引述《questions (惑)》之銘言：
: 拜文昌公的芹菜
: 想做成小孩愛吃的料理
: 試過客家小炒(炒魷魚)了
: 還剩很多
: 不知道該怎麼辦......
哪種芹菜阿?
如果是那種西洋大根的
可以用水川燙過後放冰箱
吃的時候沾自製Tartar sauce..挺有賣點的
以前招待一群不愛吃蔬菜的小鬼就用這招讓她們吃進去一堆胡蘿蔔+芹菜
俺自製的Tartar是這樣稿的
材料：
1.小黃瓜 0.5-1條
2.洋蔥 1/3顆
3.新鮮檸檬 半顆
4.新鮮黑胡椒粒 酌量
5.莎拉醬(美奶滋) 一條
就把1.2都切碎以後和進莎拉醬然後把檸檬汁加進去,然後再加入黑胡椒粒
吃過的都說很好吃
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◆ From: 71.30.178.0
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02/21 21:05, , 1F
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02/22 14:18, , 2F
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