[食譜] 涼拌香蒜蛋
圖文版:http://blog.xuite.net/harnyi/ilovequilt/10331194
★涼拌香蒜蛋★
材 料:蛋5顆、大蒜5顆、香油一大匙
調味料:鹽2匙
做 法:1.蛋用水煮10分鐘後剝殼備用
2.大蒜切成很細很細的細末
3.把蛋和蒜末、鹽、香油揉碎拌勻即可
心得:剛拌好時蛋還熱熱的,覺得味道沒有很透,可是等到大約40分鐘後開動時,因為天氣
冷,變得有點冰冰的,感覺調味料更滲入蛋裏,味道就更濃郁好吃。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.19.118
推
02/26 15:40, , 1F
02/26 15:40, 1F
推
02/27 01:22, , 2F
02/27 01:22, 2F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章