Re: [問題] 關廟麵
我超愛吃關廟麵的唷~
提供一個我常煮食譜
《泡菜鍋燒關廟麵》
水燒開後 加入高湯塊 把切片的魚板 米血 貢丸 丟進去
如果想吃豐盛一些 還可加入一些海鮮料 (甜蝦 蛤蠣 花枝..)
其實這時再加一片關廟麵 打個蛋
就可以是一碗QQ又香噴噴的鍋燒麵了
但我超愛韓式泡菜 加入泡菜 又會是不同風味唷
關廟麵是我最愛的一種麵食呢~ ^^
※ 引述《mcjokerd (我好想妳 妳在哪裡)》之銘言：
: 最近我爸很愛吃關廟麵
: 所以常常買了一大包回來
: 不過一般醬料都是用他自己魯的滷肉燥
: 想請問一下是否還有別的吃法ㄚ
: 上次做成咖哩拌麵有點不太搭....
: 湯的也可以囉
: 感謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.48.37
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
