[心得] 野人獻曝的懶人摩卡^^
蝦米??? 苦的可以讓人罵出髒話的99%巧克力又重出江湖了???
在家裡很苦悶,又下雨,
在閒暇之餘,開始惡搞自己要喝的飲料~
還很天真的跑去跟悠悠炫耀這個自己發明的新飲料,
誰知道,悠悠一聽完後,就馬上說這是『摩卡咖啡』的配方嘛~
其實配方很簡單:
咖啡粉和阿華田 proportion to 1:2.5
加入兩方格的99%苦巧克力
滾燙熱水攪拌
其中的靈魂,在於99%的苦巧克力,
本來只有咖啡+阿華田時,香氣都被相互抵銷了
但是加入巧克力後,就馬上好像整杯都醒過來一樣,
變得很香、很醇、很令人甦醒又舒服~ 而且不會太甜捏~
而且奇怪的是,這樣的成分,比起單純咖啡還不容易冷卻,
不知道是不是因為有巧克力油脂在表面的關係呢~???
冬天,在家和自己的男人這樣泡來喝,很幸福喔!!
試試看唄 ^^
圖文版:http://blog.yam.com/toefl/article/8603410
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.12.136
※ 編輯: yoyolin711 來自: 61.229.12.136 (03/05 16:35)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章