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[問題] 請問雞腿要如何去骨呢

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (let me go)時間19年前 (2007/03/14 09:58), 編輯推噓9(9推 0噓 3→)
留言12則, 10人參與, 最新討論串1/1
常常看版上很多食譜都說"先將雞腿去骨" 請問~~到底要怎麼去骨啊?? 我完全不知道要怎麼把我手邊的雞腿裡的骨頭拔出來=.= 謝謝~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.167.248.98
推
03/14 10:31, , 1F
剪刀萬能^^，我都是川燙後用菜刀劃一道、接著用剪刀
03/14 10:31, 1F
推
03/14 10:44, , 2F
用化骨綿掌
03/14 10:44, 2F
→
03/14 11:23, , 3F
樓上的可以表演一下嘛?
03/14 11:23, 3F
推
03/14 11:26, , 4F
我用菜刀加剪刀,切一刀之後開始把肉跟骨頭分開,有筋的地
03/14 11:26, 4F
→
03/14 11:28, , 5F
方用剪刀,肉撕不開的用菜刀劃.做雞腿排或炒肉丁都好吃~
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推
03/14 11:45, , 6F
化骨綿掌打過的聽說不能吃，有毒。
03/14 11:45, 6F
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03/14 12:04, , 7F
樓上　XD
03/14 12:04, 7F
推
03/14 12:23, , 8F
XDD 話說最近cook版有joke化的趨勢，好吃又好笑的版
03/14 12:23, 8F
推
03/14 15:44, , 9F
板文有一篇忘了標題,有附照圖解如何將雞腿去骨哦~
03/14 15:44, 9F
推
03/14 16:04, , 10F
記錯,是小米桶的blog:http://0rz.tw/9a2vL 雞大腿去骨法
03/14 16:04, 10F
推
03/14 21:51, , 11F
菜市場買的話 叫店員幫你去
03/14 21:51, 11F
推
03/15 09:12, , 12F
謝謝樓上各位的說明 哈~
03/15 09:12, 12F
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