Re: [問題] 大家都怎麼處理油炸過的油?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (大頭的世界)時間19年前 (2007/03/23 23:54), 編輯推噓1(101)
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最近想炸東西,所以爬文看到這一篇,想回一下,一樣是要回收的, 那可不可以... 把炸過的油收集起來,然後拿去中油加油站收集廢機油的地方倒, 這樣是不是就解決了呢.?? XDDDD 可能有人覺得我來亂的吧... 不過我很認真....XDDDD 因為有自己換機油,所以收集廢油第一個就想到中油加油站... ※ 引述《cathysheu (愛看書的凱西)》之銘言: : ※ 引述《serino (serino/小諾)》之銘言: : :  以下是幾個我想到的方法,也請大家給我一些意見,謝謝! : :  1.瀝過後當一般食用油繼續用? : : 2.如果是1的話,會設定期限間嗎?例如超過2星期沒用完就丟掉。 : : 3.其他(請大家給我一些意見,謝謝) : 我覺得炸過的油就丟了吧! : 健康比較重要,據說經升溫後的油較易產生致癌物. : 我都是在日式超市買一種粉, : 當油溫降到80度時加到油鍋中, : 用免洗筷將粉攪散,使其均勻, : 等油溫降到室溫左右,凝固成塊狀, : 這時把這固狀的油撬一下,就能整塊丟進垃圾桶了. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.114.54.151

03/24 00:28, , 1F
不一樣的油吧QoQ
03/24 00:28, 1F

03/24 02:45, , 2F
-.- 餿水桶呢…?
03/24 02:45, 2F
文章代碼(AID): #160_XJNu (cookclub)
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