[心得] 煮飯和煮菜頭湯
"煮飯" 好遠的回憶吧～國小放學都會幫媽媽洗米煮飯
後來就都沒煮了
目前二十有六了 一人在外 想自己煮飯(薪水薄)
遵照米:內鍋:外鍋=1:1.2:1的比例
結果我用的是三人份電鍋 外鍋的水滿出來了 ><"
後來倒掉一半繼續煮 還好熟了可以吃～軟硬算剛好
鍋子上面我放加哩包 再煮一鍋高麗菜+雞湯塊+菜頭
那鍋湯原本我是用電磁爐煮啦 但菜頭一直沒爛 很難吃
我就拿到電鍋試試 全部丟進去後 開關掉跳就可以吃了
還好有味道 菜頭加甜辣醬也很好吃喔～
買了中興米台梗九號3.4kg 159元 (不知道可以吃多久 一餐一個杯滿就可)
菜頭一顆 19元 (切了好幾塊 好幾餐沒問題)
高麗菜一顆 19元 (才剝幾片就覺得吃很多了)
真的是人家說的吃米不知米價 我則是吃菜不知菜價 原來那麼便宜 呵～
下次再加黑輪進去菜頭湯理好了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.211.68.13
※ 編輯: liaiwama 來自: 218.211.68.13 (03/24 18:08)
推
03/24 21:30, , 1F
03/24 21:30, 1F
推
03/24 23:40, , 2F
03/24 23:40, 2F
→
03/25 16:09, , 3F
03/25 16:09, 3F
推
03/25 18:21, , 4F
03/25 18:21, 4F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
