[食譜] 不是麥X勞的鬆餅

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (It had to be you)時間19年前 (2007/03/27 23:35), 編輯推噓5(501)
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好讀圖文版: http://blog.pixnet.net/jpatricia/post/3525518 噗~,這個可以算食譜嗎?@@ 快速懶人簡易食譜 這是週六去台南新天地樓下超市買的鬆餅預拌粉。 材料:200g鬆餅粉、水or牛奶100g(我實際上用了125g)、一個蛋 以上東西全部拌好後,放個五分鐘讓它發一下,之後煎起來的 鬆餅都會很澎,很漂亮。 吃起來口感很像雞蛋糕,外面則看起來很像銅鑼燒XD 回家後,隔天馬上來試試看,還是要用平底不沾鍋煎, 只是第一片煎出來都會比較醜,因為溫度和油都還不均衡。 後來的煎出來都會像照片中的那麼美喔。 煎好後,就在趁熱放上奶油塊和蜂蜜或果醬囉。 如果不怕胖,也可以放冰淇淋啦! 就是這個鬆餅粉(點link看圖) 它是說一袋可以做四片,但實際做起來的結果是可以做超過四片, 也許它講的四片是很大片的。 不過呢,怎麼樣都比麥當當好吃又便宜。 用來當週六日的早餐,真的很方便,又便宜還不用出門買,再加上一杯咖啡, 真是悠哉的休假日呢! -- 喵咪市集 ██ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄▏ ██ Click http://blog.pixnet.net/jpatricia ██_______________________▏ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.40.161

03/27 23:42, , 1F
請問用IKEA的小平底鍋要加油嗎?
03/27 23:42, 1F

03/27 23:51, , 2F
可以用紙巾沾奶油或油塗勻平底鍋,再試著煎第一片
03/27 23:51, 2F

03/27 23:52, , 3F
第一片通常會很醜,所以可以用少一點的量去試煎看看
03/27 23:52, 3F

03/28 00:06, , 4F
以我做的經驗 用楓糖漿最佳
03/28 00:06, 4F

03/28 09:35, , 5F
我推家樂福有賣的鬆餅粉,有附上糖漿唷 且不貴^^
03/28 09:35, 5F

03/28 15:41, , 6F
請問rabbit,是家樂福自有品牌嗎? 謝謝
03/28 15:41, 6F
文章代碼(AID): #162JdFyr (cookclub)
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