[問題] 橙酒的用途
看到食譜[香草冰淇淋]
【材 料】
蛋黃 4個
細砂糖 120公克
牛奶 400cc
鮮奶油 200cc
橙酒 30cc
香草精 少許
版上的人說香草精是要去除蛋的腥味,
可以用檸檬.柳丁之類的代替,
那...不知道橙酒的用途是?
如果用買的話不知道大家買的價格是多少呢?
謝謝:)
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推
05/29 19:03, , 1F
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