[食譜] 豆腐冰淇淋
看板cookclub (烹飪DIY)作者cuteterisa (愛在櫻花翩翩時搬家囉~~)時間17年前 (2008/04/10 00:22)推噓2(2推 0噓 4→)留言6則, 3人參與討論串2/3 (看更多)
網誌圖文篇: http://blog.pixnet.net/terisawu/post/16204813
幫某便利商店推廣活動所做的料理 真的是用豆腐做的冰淇淋喔!
吃起來味道怎樣呢? 像豆花口味的冰淇淋 XD 哈哈哈
我應該來玩點特別口味的冰淇淋 比如豬腳冰淇淋 芥末冰淇淋 XD
(警告:網誌內文有廣告嫌疑 若排斥廣告的人 請勿點選)
食材 嫩豆腐半塊 鮮奶油半杯 糖1/3杯 豆漿1/3杯
製作
1. 將嫩豆腐跟豆漿及糖放入果汁機打成液體狀
2. 並把鮮奶油打發
3. 將1&2的食材混合均勻後 倒入冰淇淋機
4. 將冰淇淋機放入冷藏室3-4小時即可食用
備註
1. 豆漿可以用牛奶代替!! 不過使用豆漿 豆香味會更濃郁喔!!
2. 如果沒有冰淇淋機 可以用手打 將湯匙和冰淇淋液一起冰入冷藏室
每個半小時拿出來攪拌 大約打5-6次即可
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