Re: [問題] 地瓜蒸不熟
你蒸的時間太短
&沒有讓他悶一下
這樣當然不會熟透啊^^"
至於後面啊
我跟你一樣作過這種天才的事情
那次突然很想吃烤的
可是想說烤箱要烤好久啊 很耗電時間又很長
乾脆拿去蒸一下 大概半熟在拿去烤吧
沒想到=.="""
整個味道很怪
口感也真的就像吃紅蘿蔔一樣的口感
所以不是你買的地瓜奇怪
是因為作法錯了
所以地瓜的口感和味道不好吧:)
※ 引述《rainbow76313 (呱呱)》之銘言：
: 我今天高高興興的去超市買地瓜
: 想說板上各位大大都說要挑細長的
: 就挑了一袋都很細長的回家蒸
: 結果蒸了20分鐘以後...
: 還是硬硬的
: 那拿到烤箱烤好了
: 烤完以後...
: 還是硬硬的,,,
: 我覺得我好像在吃胡蘿蔔= =
: 可以請教一下各位大大
: 是我買了奇怪品種的地瓜
: 還是那兒出問題了嗎?
: 附註一下
: 是金秋食品有限公司出的
: (很詭異的名字><)
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靈魂其實需要用音樂與文字餵養飼育。
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◆ From: 61.57.139.49
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