[食材] 朝鮮薊之處理?
既然提到朝鮮薊,俺有問題。
先前有高人送我六七枚大顆的朝鮮薊,然後教我怎麼撥開花瓣、
然後去掉絨毛、水煮。
咬下去的第一口就是,恩,這根本就是台灣山芋 = =a
黏黏QQ的口感,只是比較清甜。
然後我就看著那些花瓣還有被我切開的底座,難道那些部分都不能吃嗎 = =a
我就拿了一個花瓣燙了燙,用力咬......
非常的粗~~~~~~咬不斷磨不爛 冏a
可是,找過網路上面的介紹,有人說應該是可以整個都吃下去的。
那我就尷尬啦,為了吃這麼一丁點的類台灣山芋,得要剝掉這麼花瓣
挺不划算的,只是不知道有沒有辦法把那些東西給吞下去 ...
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我凝望著她的眼:她不懂或許現在才要開始害怕。現在我
數到一百:如果還是那麼安靜,我就握住她的手開始跑。
卡爾維諾<加油站>//《在你說『喂』之前》
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