[問題] 煎魚的問題
小弟我第一次買魚來煎 也不知道那是什麼魚...
就是costco裡買來的已經處理好的魚
想請問煎魚的時候的火侯應該要大還小?
還有就是油要加很多嗎?
我煎的時候常常中間還沒熟外面已經黏住了
還煩請大家回答了
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