[問題] 魚肚及魚的心臟該如何料理
同學的爸爸是遠洋漁船的船員~~
三不五時都會拿一些魚給我們~~都是很大的魚的切片或魚尾之類的
這次來了一些奇怪的東西~~打電話問了之後，原來是魚肚跟魚的心臟!!
魚肚是很大一條~裡面有很多細細的像是腸子感覺的東西
可是是一大塊、條...??(抱歉，實在是不會形容)~~
然後是魚心~有兩個三角形的東西連在一起
一邊是黑的~一邊是白的~
完全不知道該如何料理，而且我很怕魚腥味
所以想問問版上大大~~這二個東西糾~~~~~~竟該怎麼料理阿
謝謝各位大大~~
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