[問題] 不鏽鋼平底鍋的使用問題
大家好，我是一個做菜的超新手
前兩天買了一個特福的不鏽鋼平底鍋 （我忘了是不是不沾鍋...）
有幾個問題想請教一下
1.第一次使用時我有按照說明先煮沸水，倒掉擦乾後再用油擦拭一次
這樣就算養鍋了嗎？以後還要養鍋嗎？步驟是？
2.比如我今天要炒三樣東西（蔬菜、蛋餅、牛排）
每炒完一樣就要水沖一下，然後重新加油嗎？還是可以連續使用？
3.炒蔬菜要加水嗎？
4.鍋子用完要立刻洗嗎？注意事項寫說鍋熱時沖水會因為熱脹冷縮變形
但我在網路上看到的都說要鍋熱時洗
不好意思問了這麼多，還請高手解答
謝謝
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