[問題]有哪種麵可以不用開火就能煮熟或泡熟嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ayu1983)時間17年前 (2009/10/15 08:14), 編輯推噓8(8011)
留言19則, 13人參與, 最新討論串1/6 (看更多)
目前人住在HOMESTAY中 裡面的規定是學生不准用瓦斯爐 所以能用微波爐或是其他電器類的 本人超愛吃麵食 但是又沒辦法自己動手煮 想問問各位有哪種麵可以只用泡的或是微波煮熟嗎 目前暫不考慮直接買袋裝的那種有調味包的泡麵... 昨天想到買冬粉來試(沒麵食,將就冬粉一下好了) 但是冬粉只用熱水泡的話 冬粉心會軟嗎? 希望各位能給我一點意見 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 66.75.9.66

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五目拉麵?
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可以先將冬粉用水泡軟 再用熱水泡 應該比較好一點 另推雞絲麵
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有電磁爐嗎? 電磁爐也可以煮麵食,火力夠。
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電鍋很好用呀~
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就是沒有才煩惱的說..剛剛查了一下好像用微波爐能煮
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傳統油麵就是熟麵 不是市場包裝的偽油麵喔
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冬粉連冷水都吸了,熱水鐵定泡得軟,想要軟點就泡久一點就好
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有煮麵專用的微波餐具喔
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保溫瓶也可以把麵泡熟@_@,還可以燙青菜,我吃一陣子了XD
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10/15 17:02, , 10F
不一定要快煮麵,我用一般的白麵也會熟,等久一點而已XD
10/15 17:02, 10F

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只要是泡麵類的用微波盧都可以熟..
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冬粉也可以.. 微波盧生的雞鴨魚肉都可以煮熟..煮麵一定熟
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煮乾麵條的方式..可參考網路購物微波煮義大利麵容器說明
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任何可微波的容器裝水以後的操作法都是一樣的...
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我在有機商店看過一種麵叫'免煮麵',用冷水or熱水泡即可.
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google一下就可以找到了
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手工麵線用熱水稍微泡一下就可以吃囉
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雞絲麵
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10/16 00:26, , 19F
維力的蒸煮麵用熱水就可以泡很軟了
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