Re: [問題] 關於雞腿的料理
: 我大概要麼料理雞腿 有沒有比較簡單的方法??
: ^^
分享一個我覺得很簡單的料理雞腿方法
就是醃一醃 烤一烤
前提一定要請老闆幫你去骨(那好像只能去傳統市場了)
醃料我每次都亂搞
大致上就是糖，醬油，米酒，蒜頭，迷迭香，胡椒粉
（大概米酒和醬油抓2:1，其他都隨性一些，高興加什麼就加什麼，我還有加過蘋果泥）
然後我就抓雞腿進去泡澡，大約２－３小時
然後烤箱預熱之後烤個7分鐘左右
就很好吃嘍～你可以參考一下
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.165.54
推
11/24 00:19, , 1F
11/24 00:19, 1F
推
11/24 02:46, , 2F
11/24 02:46, 2F
討論串 (同標題文章)
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
