Re: [問題] 有關電磁爐和電鍋的親子丼
※ 引述《kikidodo (王琪王其)》之銘言：
: 各位板大!
: 大家好 小的第一次來發文
: 如有嚴詞不當 請多加見諒..謝謝大家
: 是這樣的..
: 閃光很愛吃親子丼或是有任何肉類的料理
: 爬了文 有很多親子丼的做法
: 但是因為手邊現在只有電磁爐和電鍋
: 沒有平底鍋 只有兩個電磁爐用的鍋子
: 想問說 這樣還能做親子丼嗎?
可以啊
: 可以用鍋子代替平底鍋嗎?
也可以阿
注意火侯就可以
: 另外 電磁爐上的溫度 五個燈 是指 60 90 120 150 180 對嗎?
: 如果要用鍋子代替平底鍋 要調哪一個溫度呢?
: 另外還有任何可以用電磁爐或是電鍋的"肉類"料理嗎?
: 謝謝大家耐心的看完!
不要一下就開到最大
鍋子容易燒焦或是水碰到熱燙的鍋邊會爆起來
電磁爐可以燉肉湯滷肉啊煮火鍋
電鍋可以蒸蛋蒸肉餅
變化真的很多
基本上要做任何瓦斯爐的菜都可以
就算要煎要炸電鍋都可以做
--
我們很單純的，就像個小孩一樣，天真又誠實(挺)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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