Re: [問題] 煮麵的湯頭 有簡單的嗎??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (^^)時間16年前 (2010/04/04 00:56), 編輯推噓0(000)
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以下是我媽媽趕時間煮麵的方式 先將香菇爆香 加肉末下去炒一下 再加油蔥酥爆一下 加浸泡過香菇的水 再加自來高湯 等水滾加關廟麵煮一下 再加高麗菜 大致上 如果有蛤蠣跟小捲會再加下去 最後加同X牌番茄鯖魚罐頭(可加可不加) (我不愛吃番茄醬所以再加之前我媽會幫我先留一碗) -- 巴西代買: http://www.wretch.cc/album/havipanema -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.238.174
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