[食譜] 薑燒豬肉
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薑燒豬肉
材料:
豬肉片-5大片 對切
洋蔥
薑-1/2條
調味料:
醬油-2匙
醬油露-少許 (此為添加香氣)
米酒-1匙
糖-1匙
做法:
1.將豬肉片加入 醬油. 醬油露. 米酒. 糖. 磨出來的薑汁 醃製
2.起油鍋 爆炒洋蔥到洋蔥味出來
將肉片加入拌炒至8分熟
3.再加入醃肉的醬汁(此時把薑泥一起加入)
炒到熟就好了喔 很簡單巴
帶便當很方便
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