Re: [問題] 想請問台北的肉價

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (煩惱即菩提)時間11年前 (2014/11/17 21:43), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《yaaaa (好想要一台縫紉機..)》之銘言: : 置底文雖然有各地食材報價,但關於肉價有點少。 : 我與老公租套房居住,我用小電鍋煮飯,我又很喜歡吃豬肉或雞肉, : 但附近只有頂好或全聯,而我曾經在某家買到臭掉的肉, : 所以偏向跟肉攤買。 : 昨天老公載我去萬華的雙和市場,有個小巷子裡面有豬肉攤, : 我就過去問老板,請問肉絲多少錢,絞肉多少錢, : 老板說:肉絲一斤100,絞肉一斤90 : 因為冰箱還有家樂福買的肉,我只是先來探聽肉價,所以我跟老板說:謝謝! : 老板就回:沒有要買,問個屁! : 我反射性的回罵他幾句。 : 因脆弱的心靈被傷害,我突然不敢再問別家肉攤了。 : 原本只是來買菜順便問肉價,若便宜以後就可以買,想不到莫名被兇... : 而老公在小巷外的肉攤則是問到肉絲一斤120元。 : 最近也很想煮麻油雞來吃,之前我都是回樹林買雞肉, : 但後來發現樹林的肉其實也不便宜,所以才想在台北找找看, : 麻油雞我應該會買雞胸肉或雞腿肉,不知一斤多少才可以下手呢? : 而大家又都是在哪裡買豬肉或雞肉的呢? : 我是住捷運古亭站附近,謝謝各位! 我都去景美市場買菜,景美捷運站2號出口出來, 走進景美街就是市場入口, 你看ㄧ堆人走到狹小的巷道,跟著人潮準沒錯。 兩側先是賣水果的攤販, ㄧ會兒就會看到ㄧ個只有一張桌子的小販:賣雞,鴨肉 有熟食,有生肉。 都是賣整隻,小哥會依照你的需要剁好,分成幾袋(限生鮮雞或鴨肉)。 他賣的雞鴨肉很好吃, 上次買ㄧ大隻紅面鴨,煮薑母鴨(阿基師食譜),我跟室友幾乎連舌頭都要吞掉XDDD 貓咪吃鴨肉扒成絲(無油乾煎),吃得超開心。 也買過薰雞(仿仔),超美味。 決定下次去要跟小哥要張名片。 豬肉我推薦景美市場著名生煎包旁的攤位, 是兩兄弟在賣。 他們家的絞肉ㄧ斤80,兩斤140元, 很多人買。 這家的肉無腥味(我有段時間吃素,對肉腥味超敏感), 買了當天下鍋,很香很好吃。 放冰箱最慢隔天要煮掉,萬萬不要冷凍又解凍, 那樣肯定難吃。 現在高麗菜便宜,上周六我買了絞肉和高麗菜做成水餃餡, 冰ㄧ晚隔天包,餡料噴香滴! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.227.234 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1416231780.A.9DE.html
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