[器具] 飛利浦智慧萬用鍋的使用問題
大家好,
最近入手的智慧萬用鍋2136,
把版上的萬用鍋文章幾乎都爬完了,
還是有一些問題
1. 使用預約功能的話,是開始煮的時間,還是完成時間呢?
2. 萬用鍋功能很多,大家都說要自己摸索、筆記、嘗試,才能上手
但到底這些功能實際到底是什麼?不知道有沒有人整理,例如最高溫度之類的。
我看附贈的食譜,煮馬鈴薯用煮粥選項、排骨湯用豆類,
如果不知道實際烹調流程,我再怎麼嘗試也不會想到這樣嘗試吧XD
3. 保溫功能,溫度大概可以維持在幾度呢?
因為我喜歡做油封料理,或者超嫩滷牛腱,
都是用80-90度的低溫煮好幾小時,
加熱後選用保溫功能適當嗎?還是有其他相近的選項可以選擇?
幾個新手問題,謝謝!
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