[問題] 納豆
各位早安:)
之前家人心血來潮的看了網路介紹後自製納豆
沒去過日本也沒吃過市售納豆的我，
一開始有點擔心，不過嘗試以後覺得這東西 好好吃 啊( ￣ c￣)y▂ξ
後來將市售跟自製的納豆比較以後
發現市售(號稱日本進口)的小盒裝納豆
豆子很小很小顆 顏色也很深
請問日本人做納豆用的豆子，跟我們平常在用的黃豆，品種有分嗎?
還是要怎麼操作，豆子才會變這麼小顆呢?
謝謝大家XD
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