[問題] 這種辣椒台北哪裡有賣???

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (今晚打老虎)時間11年前 (2014/11/23 21:29), 11年前編輯推噓4(409)
留言13則, 5人參與, 最新討論串1/1
http://i.imgur.com/HAHXhtK.jpg
(這是某間麵店的辣椒。) 想吃這種辣椒,乾的,去賣場看都是賣連著辣油一起的,不知哪裡買的到這種乾的。 聽朋友說這種的都是店家自己炒的外面當然買不到。 那有沒有哪個店家有在賣呢??? 記得以前留學時,有大陸的朋友從家鄉帶來他媽做的辣椒分我,又辣又香,真是有夠懷念 的。 手機排版,勿怪。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.74.62 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1416749395.A.46A.html ※ 編輯: mirage0908 (36.231.74.62), 11/23/2014 21:33:58

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粗辣椒片 超市就有了
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有些還會自己加一些花椒粒 熱油沖下去 攪拌一下放涼
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就是簡單的辣椒 這種比較偏香 不偏辣 老干媽的香辣脆
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也是類似這種
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但他的看來又溼溼的
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他的只是油比較少吧 粗辣椒片都是要經過熱油香氣才會
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出來
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原來如此,感謝分享
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搜尋「油潑辣子」
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寧波西街235號1樓 寶川專賣各式辣椒相關製品
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有網購,查「寶之川」,不過門市的品項比較多,而且
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可以用秤的
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我最近也迷上自製辣油跟辣椒醬,自製的真的比較香又好吃
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文章代碼(AID): #1KSU5JHg (cookclub)
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