[問題] 美食鍋可以做甜湯嗎？
最近食品安全問題頻頻，
於是在宿舍裡擺了一個東X的美食鍋
(其實那就是個長個像快煮壺的東西，只是變大了點而已XD)
最近在煮湯或者煮麵下水餃都蠻ＯＫ的
但因為他是從底部加熱所以有時候火開太大下面就會焦，
一定要不時的攪拌。
不過因為糖跟澱粉很容易焦掉，
不知道這種鍋子是不是可以拿來煮甜湯呢？
例如紅豆湯/地瓜湯等
地瓜湯可能還好但紅豆湯似乎是有難度的？
如果不行只好用宿舍公用的電鍋了(但有點怕怕的= =+)
大家有用過這類的東西煮過甜湯嗎！？
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