[問題] 用微波爐、烤箱快速做太陽蛋吐司

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (肚球)時間11年前 (2014/11/24 22:35), 編輯推噓0(001)
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目前手邊有微波爐、大型烤箱,烤箱溫度大約200上下 要在8分鐘以下把太陽蛋吐司烤好 有想到先把蛋打在吐司上後放進微波爐30秒,增加蛋熟的速度 再放入烤箱烤 但是不知道蛋會不會爆掉.... 好像有水份都有風險? 或是有其他方式嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.101.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1416839729.A.1C2.html

11/24 23:39, , 1F
30秒蛋不會爆,擔心的話,先用刀尖戳破淡黃的膜,較不美
11/24 23:39, 1F
文章代碼(AID): #1KSq8n72 (cookclub)
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